Lindor truffles are famous all over the world. Due to the currency exchange rate in Russia they belong to the luxurious chocolate segment. I first tried them when my friends were given a bright tin box for the winter holidays. That was a coup de foudre!!! The impeccable smoothness of the milk chocolate won my heart *and stomach* immediately. The tender truffles are thick on the outside and very soft and smooth on the inside, giving your tongue a divine feeling of digging deep into the chocolate cream.
Later I discovered other types of Lindor truffles, the dark chocolate, the white chocolate and the milk chocolate with almonds being the most common of them. Now even more sorts of Lindor are avaliable, like coconut chocolate pralines or orange chocolate ones.
Calories: 617kcal/100 g
---
Невозможно нежные конфеты Lindor от Lindt
Жила я себе спокойно, пока друзья под Новый год не угостили меня конфетами Lindor от швейцарского производителя Lindt & Sprungl, который радует сладкоежек уже без малого 170 лет. Швейцарская шоколадная классика поразила меня в самое сердце (и желудок) и приобрела стойкую ассоциацию с зимними праздниками.
Классический шоколад Lindt Excellence у нас известен и любим. Вы наверняка видели, а может быть, и пробовали тонкие элегантные плитки с оригинальными вкусами (мята, апельсин...) и просто горький шоколад: они встречаются почти повсеместно, в сетевых и алкогольных магазинах. Цена около 100 рублей делает Lindt Excellence достаточно доступным. Я когда-то пробовала разные виды, и хотя в целом "вау!" не случилось, апельсиновый шоколад понравился больше всех - с приятным натуральным ароматом и пикантным вкусом.
А вот c конфетами Lindor уже сложнее: стандартная 200-граммовая упаковка оценивается от 320 до 450 рублей. Но, видимо, не я одна сокрушаюсь по поводу такой ценовой политики, и в сетевых магазинах конфеты Lindor регулярно выставляются на скидки. Самая низкая цена, виденная лично мной - 120 рублей за коробку молочного шоколада в "Карусели". А в петербургских "Океях" не раз становилась свидетельницей предновогодних скидок, когда цены снижались примерно до 180-200 рублей. Собственно, один из незабываемых праздников моей гурманской жизни случился именно в канун очередного Нового Года, когда в соседнем "Окее" начались сейлы.
Я взяла корзинку и доверху наполнила ее коробками с Линдором. Подобное чувство у меня было однажды в детстве - тогда я ссыпала все конфеты из особенно увесистых новогодних подарков (школьных, родительских...) в один мешок и принялась упоенно чахнуть над ним, как Кощей. Да, жизнь каждого человека полна ни с чем не сравнимых нематериальных радостей, но нельзя сбрасывать со счетов это особое удовольствие - когда балуешь своего внутреннего ребенка, время от времени заваливая его конфетами и игрушками (как коллекционер кукол говорю :)).
...Дома я не только принялась за изничтожение золотого шоколадного запаса, но и украсила конфетами небольшую настольную елку. В этом амплуа они тоже великолепны - блестящие фантики с прозрачными оборочками и белыми принтами как нельзя лучше вписываются в праздничный антураж, особенно если учесть, что сочетание белого и красного цвета (таковы обертки молочных конфет Lindor) считается новогодней гаммой.
Что в Линдоре такого особенного? Во-первых, он жутко жирный и калорийный (калорийность конфет из молочного шоколада - более 600 ккал/100г), чем его регулярно попрекают любители "здоровых сладостей". Во-вторых, он обладает уникальной нежно-маслянистой текстурой. Под плотной сферой скрывается мягкий, почти текучий шоколад, который в прохладе становится плотнее (главное, не кладите его в холодильник - там Линдор превратится в трудноразгрызаемые твердые конфетки!). Разница текстур создает приятный контраст ощущений. Я больше люблю, когда начинка не особенно жидкая, потому что тогда она похожа на шоколадную пасту и от конфеты можно откусывать несколько раз. Хотя засунуть Линдор в рот целиком и жевать "как хлеб" тоже здорово.
Мой фаворит - классический молочный Линдор в красных коробках. Следом за ним идет ассорти, не дающее заскучать от однообразия (пусть и приятного): там я в первую очередь съедаю конфеты из белого шоколада, который диетологи обычно клеймят как могут - но здесь он великолепен. Огромная досада, что сам по себе белый шоколад Линдт я никогда в России не встречала (если встречали вы, пишите ;)). Конфеты с орехами достойные, но орехи очень мелко подроблены и застревают в зубах. Конфеты из темного шоколада - самые сдержанные. А конфеты Линдор с карамелью я пока не пробовала.
В самарской "Карусели" Линдор стоит 319 рублей и представлен в изобилии.
Страна производства: Швейцария
Состав: сахар, растительные жиры, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, лактоза, молочный жир, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, экстракт ячменного солода, идентичный натуральному ароматизатор ванилин. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля. Молочный шоколад содержит: общий сухой остаток какао не менее 32%, сухой обезжиренный остаток какао не менее 4,6%, сухой обезжиренный остаток молока не менее 20%, молочный жир не менее 6,9%. Пищевая ценность на 100 г продукта: 4,6 г белков, 43 г углеводов, 47 г жиров, из них насыщенных жирных кислот 35 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот 0,2 г.
Энергетическая ценность: 617 ккал
Официальный сайт: www.lindt.com
Специально для prosladosti.ru
Later I discovered other types of Lindor truffles, the dark chocolate, the white chocolate and the milk chocolate with almonds being the most common of them. Now even more sorts of Lindor are avaliable, like coconut chocolate pralines or orange chocolate ones.
Calories: 617kcal/100 g
---
Невозможно нежные конфеты Lindor от Lindt
Жила я себе спокойно, пока друзья под Новый год не угостили меня конфетами Lindor от швейцарского производителя Lindt & Sprungl, который радует сладкоежек уже без малого 170 лет. Швейцарская шоколадная классика поразила меня в самое сердце (и желудок) и приобрела стойкую ассоциацию с зимними праздниками.
Вот таким я увидела Lindor впервые. Это, конечно, не единственный "подарочный" вариант упаковки. Фото www.lindt.ca
Классический шоколад Lindt Excellence у нас известен и любим. Вы наверняка видели, а может быть, и пробовали тонкие элегантные плитки с оригинальными вкусами (мята, апельсин...) и просто горький шоколад: они встречаются почти повсеместно, в сетевых и алкогольных магазинах. Цена около 100 рублей делает Lindt Excellence достаточно доступным. Я когда-то пробовала разные виды, и хотя в целом "вау!" не случилось, апельсиновый шоколад понравился больше всех - с приятным натуральным ароматом и пикантным вкусом.
А вот c конфетами Lindor уже сложнее: стандартная 200-граммовая упаковка оценивается от 320 до 450 рублей. Но, видимо, не я одна сокрушаюсь по поводу такой ценовой политики, и в сетевых магазинах конфеты Lindor регулярно выставляются на скидки. Самая низкая цена, виденная лично мной - 120 рублей за коробку молочного шоколада в "Карусели". А в петербургских "Океях" не раз становилась свидетельницей предновогодних скидок, когда цены снижались примерно до 180-200 рублей. Собственно, один из незабываемых праздников моей гурманской жизни случился именно в канун очередного Нового Года, когда в соседнем "Окее" начались сейлы.
Я взяла корзинку и доверху наполнила ее коробками с Линдором. Подобное чувство у меня было однажды в детстве - тогда я ссыпала все конфеты из особенно увесистых новогодних подарков (школьных, родительских...) в один мешок и принялась упоенно чахнуть над ним, как Кощей. Да, жизнь каждого человека полна ни с чем не сравнимых нематериальных радостей, но нельзя сбрасывать со счетов это особое удовольствие - когда балуешь своего внутреннего ребенка, время от времени заваливая его конфетами и игрушками (как коллекционер кукол говорю :)).
...Дома я не только принялась за изничтожение золотого шоколадного запаса, но и украсила конфетами небольшую настольную елку. В этом амплуа они тоже великолепны - блестящие фантики с прозрачными оборочками и белыми принтами как нельзя лучше вписываются в праздничный антураж, особенно если учесть, что сочетание белого и красного цвета (таковы обертки молочных конфет Lindor) считается новогодней гаммой.
Что в Линдоре такого особенного? Во-первых, он жутко жирный и калорийный (калорийность конфет из молочного шоколада - более 600 ккал/100г), чем его регулярно попрекают любители "здоровых сладостей". Во-вторых, он обладает уникальной нежно-маслянистой текстурой. Под плотной сферой скрывается мягкий, почти текучий шоколад, который в прохладе становится плотнее (главное, не кладите его в холодильник - там Линдор превратится в трудноразгрызаемые твердые конфетки!). Разница текстур создает приятный контраст ощущений. Я больше люблю, когда начинка не особенно жидкая, потому что тогда она похожа на шоколадную пасту и от конфеты можно откусывать несколько раз. Хотя засунуть Линдор в рот целиком и жевать "как хлеб" тоже здорово.
Мой фаворит - классический молочный Линдор в красных коробках. Следом за ним идет ассорти, не дающее заскучать от однообразия (пусть и приятного): там я в первую очередь съедаю конфеты из белого шоколада, который диетологи обычно клеймят как могут - но здесь он великолепен. Огромная досада, что сам по себе белый шоколад Линдт я никогда в России не встречала (если встречали вы, пишите ;)). Конфеты с орехами достойные, но орехи очень мелко подроблены и застревают в зубах. Конфеты из темного шоколада - самые сдержанные. А конфеты Линдор с карамелью я пока не пробовала.
В самарской "Карусели" Линдор стоит 319 рублей и представлен в изобилии.
Страна производства: Швейцария
Состав: сахар, растительные жиры, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, лактоза, молочный жир, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, экстракт ячменного солода, идентичный натуральному ароматизатор ванилин. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля. Молочный шоколад содержит: общий сухой остаток какао не менее 32%, сухой обезжиренный остаток какао не менее 4,6%, сухой обезжиренный остаток молока не менее 20%, молочный жир не менее 6,9%. Пищевая ценность на 100 г продукта: 4,6 г белков, 43 г углеводов, 47 г жиров, из них насыщенных жирных кислот 35 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот 0,2 г.
Энергетическая ценность: 617 ккал
Официальный сайт: www.lindt.com
Специально для prosladosti.ru
No comments:
Post a Comment