С классической бельгийской маркой шоколада Cote d'Or (где в этом блогспоте диакритические знаки, я пока не поняла :)) у меня сложные отношения. При том, что бельгийский шоколад я почитаю за лучший в мире - по крайней мере на текущем уровне своих шоколадных познаний - конкретно Cote d'Or я почему-то обычно игнорировала. Увесистые плитки в лаконичной бумажной обертке, конечно, выглядели стильно и небанально (маленькие, а тяжеленные, как кирпич), но и это не сподвигало на покупку. К тому же и дороговато, дешевле 200 рублей не помню. Потом в Бельгии я попробовала их "черную" пасту Pate a tartiner noir de noir - но не дозрела я тогда до тёмного шоколада. А сейчас наткнулась на пост о Cote d'Or Fondant Puur в моем любимом "сладком" блоге 7chocolat и поняла, что необходимо восполнять пробелы. Так что плитка была наконец куплена в уже многократно упомянутом самарском Главпродукте.
Chocolat pour connaisseurs: "Шоколад для знатоков"
