Кондитерская Big Cake House - одно из самых молодых (открылось в 2014) и амбициозных сладких мест на карте Петербурга. Первоначально это был проект "торты и капкейки на заказ", и открытие собственной точки стало логичным следствием успеха предприятия.
Оффлайн-версия Big Cake House открывалась на Рубинштейна: центр, очень удобно, уютнейшее помещение во дворе буквально человек на 10. Однако в центре кафе просуществовало недолго. Уже осенью я вхолостую пришла сюда несколько раз и, повздыхав на пустые витрины ("а больше ничего нет! Сегодня был Нью Йорк несколько кусочков, всё!"), выяснила, что кафе переезжает в ТК Европолис на "Лесной". Неудобно, но куда не доедешь ради любимых сластей...
Big Cake House, как нынче говорится, способен удовлетворить запросы самых взыскательных клиентов. У них петербуржцы часто заказывают сладкий стол на разные значительные события - юбилеи, корпоративы, свадьбы (я не исключение, гости в восторге!).
Аллергики восхищаются: организм не выдает никакой неадекватной реакции на эти сладости, в то время как проба магазинных сродни беготне по минному полю. Ну и просто - очень вкусно и красиво, чистая правда.
Выбор большой: есть классические чизкейки, есть несколько видов тортиков (в том числе вкусный кэрроткейк - морковный торт), брауни, пряники, капкейки, тирамису, море разновидностей макарунов, они же макарони, они же макароны. Я большой поклонник их чизкейков, особенно шоколадных. А со свежими ягодами! Восторг! Макароны тоже очень, очень хороши - как классические, так и изысканные типа базиликового. Морковный торт в исполнении Big Cake House сначала не особо понравился, а потом понравился вполне (но он, кажется, несколько поменялся за это время - стал чуть нежнее и легче). Единственное, что меня не порадовало - это тирамису. Но мне пока трудно найти что-то, что в моих глазах (т.е. рту) сравнилось бы с тирамису из ресторана Capuletti на Большом проспекте П.С.
Отдельно хочу отметить симпатичное и оригинальное оформление кафе - эдакая помесь пряничного домика со стильной молодежной кофейней, пропущенная через инста-фильтр и присыпанная декором для скрапбукинга :)
Радуют милые детали - например, девушка за кассой в фирменном фартуке заведения.
Цены умеренные и даже ниже, чем в ряде других раскрученных мест аналогичного уровня качества: маленькие макароны по 50, торты-чизкейки 160+, капкейки - 95 р.
Моя личная фишка: я очень люблю запивать сладкое кислым (а именно кисломолочным), а внизу есть огромный супермаркет Prisma - неистощимый источник кефира. И экономия, и удовольствие, а с просторного ТК-шного фудкорта вряд ли кто-то выгонит с претензиями "со своими напитками нельзя!!!" :)
Адрес: Полюстровский пр. 84, ТРК Европолис, 4 этаж (м.Лесная)
www.bigcakehouse.ru/
vk.com/bigcakehouse
Оффлайн-версия Big Cake House открывалась на Рубинштейна: центр, очень удобно, уютнейшее помещение во дворе буквально человек на 10. Однако в центре кафе просуществовало недолго. Уже осенью я вхолостую пришла сюда несколько раз и, повздыхав на пустые витрины ("а больше ничего нет! Сегодня был Нью Йорк несколько кусочков, всё!"), выяснила, что кафе переезжает в ТК Европолис на "Лесной". Неудобно, но куда не доедешь ради любимых сластей...
Big Cake House, как нынче говорится, способен удовлетворить запросы самых взыскательных клиентов. У них петербуржцы часто заказывают сладкий стол на разные значительные события - юбилеи, корпоративы, свадьбы (я не исключение, гости в восторге!).
Аллергики восхищаются: организм не выдает никакой неадекватной реакции на эти сладости, в то время как проба магазинных сродни беготне по минному полю. Ну и просто - очень вкусно и красиво, чистая правда.
Выбор большой: есть классические чизкейки, есть несколько видов тортиков (в том числе вкусный кэрроткейк - морковный торт), брауни, пряники, капкейки, тирамису, море разновидностей макарунов, они же макарони, они же макароны. Я большой поклонник их чизкейков, особенно шоколадных. А со свежими ягодами! Восторг! Макароны тоже очень, очень хороши - как классические, так и изысканные типа базиликового. Морковный торт в исполнении Big Cake House сначала не особо понравился, а потом понравился вполне (но он, кажется, несколько поменялся за это время - стал чуть нежнее и легче). Единственное, что меня не порадовало - это тирамису. Но мне пока трудно найти что-то, что в моих глазах (т.е. рту) сравнилось бы с тирамису из ресторана Capuletti на Большом проспекте П.С.
 |
| Двойное попадание: чизкейк и макарон в одном наборе |
 |
| Приторные морковки из мастики - бич многих кэрроткейков, как бы хороши они ни были. Я просто не могу есть подобные украшения, а вы? :) |
Отдельно хочу отметить симпатичное и оригинальное оформление кафе - эдакая помесь пряничного домика со стильной молодежной кофейней, пропущенная через инста-фильтр и присыпанная декором для скрапбукинга :)
Радуют милые детали - например, девушка за кассой в фирменном фартуке заведения.
Цены умеренные и даже ниже, чем в ряде других раскрученных мест аналогичного уровня качества: маленькие макароны по 50, торты-чизкейки 160+, капкейки - 95 р.
Моя личная фишка: я очень люблю запивать сладкое кислым (а именно кисломолочным), а внизу есть огромный супермаркет Prisma - неистощимый источник кефира. И экономия, и удовольствие, а с просторного ТК-шного фудкорта вряд ли кто-то выгонит с претензиями "со своими напитками нельзя!!!" :)
Адрес: Полюстровский пр. 84, ТРК Европолис, 4 этаж (м.Лесная)
www.bigcakehouse.ru/
vk.com/bigcakehouse
No comments:
Post a Comment